Balado dédié à la réussite de votre autonomie alimentaire.
Chronique de 20 minutes toutes les semaines et un balado d'une heure par mois
🎃 Pourquoi planter l'ail à l'Halloween? 🧄
Dans cet épisode, on décortique le mythe qu’il faut planter l’ail à Halloween avec une analyse agronomique.
🧪 Mais pourquoi une analyse de sol? 👨🌾
Accrochez-vous parce que dans cet épisode on vous plonge dans un sujet qu'on évite tous: l'importance d'une analyse de sol.
🛏️ Des couvertures au potager? 🤨
Si vous êtes du genre à faire des cauchemars lorsque les nuits sont fraîches, cette chronique est pour vous.
📗👩🌾 Le non-travail du sol avec Marie Thévard
Marie Thévard, auteure du livre Le Jardin Vivrier, vous parle d’une de ses spécialités: le non-travail du sol. Un terme technique en apparence mais derrière lequel se cachent des valeurs fondamentales d’un monde plus durable.
🍽️ 🍅 De l'assiette au potager, ou l'inverse?
Dans cet épisode, on discute des défis de la planification du potager pour atteindre l'autonomie alimentaire. Est-ce le potager qui décide de nos repas, ou l'inverse?
Récolter au bon moment
Cette semaine, on se penche sur le sujet des récoltes bien évidemment: comment développer son intuition et définir quand cueillir vos légumes? Que faire avec les fruits pas si parfaits et choisir ceux pour la conservation et ceux pour la dégustation.
👴🌱 C’est correct de vieillir
On sait que le jardinage contribue à notre introspection mais quand vient le temps d’accepter de vieillir on s’en passerait bien, non?
On récolte et on ressème quoi?
C’est le temps tant attendu des récoltes! Qui peut cependant amener son lot de questions et d’opportunités.
Garder ses plantes en bonne santé
Nous accueillons Antoine Berton, responsable de la phytoprotection et de la production pour la Société des Plantes.
En finir avec la teigne du poireau
On vous livre tous nos secrets pour combattre efficacement la teigne du poireau.
Gérer une canicule au potager
Cette semaine, on s'attaque à un sujet brûlant (au sens propre !) : la canicule.
L'art du désherbage
Dans cette chronique hebdomadaire, nous abordons le sujet du désherbage au jardin. Tout un art! Apprenez-en plus sur la science du désherbage et différentes techniques pour maintenir la santé de vos cultures. Ça jase arrosage, lessivage, culture en pots et de toiles d'occultation.
La serre 4 saisons de Fred
Notre invité, Frédéric Gilbert, a documenté son projet de serre 4 saisons “high tech” avec une telle rigueur que tout laissait croire que cette chronique hebdo allait être technique avant tout. Mais non.
24 mai 2024: Mieux dompter l’eau au potager
Cette semaine nous honorons un des éléments clef de la nature: l’eau. L’eau reste ou traverse votre sol en fonction de votre granulométrie. L’eau s’évapore à travers les feuilles tout en nourrissant vos plantes. Mais l’eau froide ou en surplus peut aussi être un ennemi. Dans cet épisode, on parle de l’eau, de semis extérieur et d’une astuce pour être au courant des dernières informations phytosanitaires.
17 mai 2024: Acclimatation, minéralisation et la magie d'une serre
Cette semaine, on parle du printemps idéal pour nos potagers, de la minéralisation du sol pour bien comprendre le rôle (mais aussi les risques) du compost pour enfin terminer sur la magie des serres pour développer de l’abondance.
10 mai 2024 - Les paradigmes au potager
Une chronique hebdo qui nous amène à réfléchir aux potentiels paradigmes du potager. Et vous, pensez-vous que le chaos devrait l'emporter sur l’ordre?
Épisode 3 - Quand l’agro-alimentaire s’invite à l'école - Zoé Tétreault
Pendant que le monde aspire à renforcer sa souveraineté alimentaire à travers plus de fermes maraîchères et de potagers, que se passe-t-il dans nos écoles?
Chronique de la semaine: Semis hâtifs, filets anti-insectes et analyses de sol - 3 mai 2024
Les semis hâtifs sont-ils vraiment invincibles? À quoi servent les filets anti-insectes? Quid des analyses de sol? Des pistes de réponses dans cette chronique.
Chronique de la semaine: Faut-il pincer ses poivrons? 26 avril 2024
Une question qui est revenue plusieurs fois cette semaine: faut-il pincer les poivrons?
Chronique du 19 avril 2024: le repiquage
On s'essaie à une chronique hebdomadaire en lien avec les tâches du jardin de la semaine. D'où notre thème principal aujourd'hui: le repiquage. On parle de quand repiquer, comment faire son terreau de repiquage, de fertilisation, d'arrosage, etc. On a même essayer de parler d'autres choses que du repiquage comme la préparation de vos parcelles, en vain, c'est vraiment la semaine du repiquage.
Épisode 2 - Jardiner l'abondance avec intuition - Koan Gagné
Un deuxième épisode très différent où l'on philosophe sur la place de l'abondance au jardin, le grand, le beau et l'intuition. Koan Gagné est un jardinier basé à Saint-Adrien, QC, comme nous. Chaque année, il nous inspire par ses mots, sa générosité et son jardin.
Épisode 1 - Genèse et vision du projet - Pierre-Antoine et Alexandre
On s’essaie au balado? Dans ce premier épisode, Pierre-Antoine et Alexandre discutent des débuts du projet, des envies pour ce balado et la vision pour l'application. Et plus particulièrement les sujets de fertilisation, de nos analyses de sol, de l'IA et de notre volonté de vulgariser les connaissances des professionnels.