Si vous êtes du genre à faire des cauchemars lorsque les nuits sont fraîches, cette chronique est pour vous.

Nous décortiquons le rôle des couvertures "flottantes" et partageons quelques astuces. Quelle différence entre un drap de lit, une couverture P19, P40, mais surtout comment mieux comprendre le métabolisme de nos plantes les plus frileuses et l'impact du froid sur sa maturation.

Mentionnés dans la conversation: 

• Le livre "⁠Le Maraîchage nordique⁠"
• Émission "⁠Récolter l'hiver⁠"
• Exemple de ⁠couverture flottante⁠

‍